Contact

Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee
Schuhmacherhof 6
D ‐ 88213 RAVENSBURG
Allemagne,France
Mail :
poststelle@kob‐bavendorf.de

Sauvegarde des variétés traditionnelles fruitières dans le Rhin supérieur

Pays : Allemagne, France
Frontière(s) : France-Allemagne,
Territoires :
Conférence du Rhin supérieur, Région métropolitaine trinationale du Rhin supérieur,
Programme(s) européen(s) :
Interreg IVA - Rhin supérieur
Thème(s) :
- Développement économique transfrontalier
- Environnement, ressources, déchets
- Espaces naturels et ruraux

Porteur du projet : Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee

Dans le cadre de l’exposition « Savez-vous ce que l’Europe sociale peut faire pour vous ? », initiée par la Commission européenne, l’Association du verger expérimental d’Alsace (VEREXAL) a présenté le projet « Sauvegarde des variétés fruitières traditionnelles dans le Rhin supérieur ».

Partenaires

  • 14 partenaires du Bade-Wurtemberg, d'Alsace et de Rhénanie-Palatinat.

Objectifs du projet

Le projet "Sauvegarde des variétés fruitières traditionnelles de l’espace du Rhin supérieur" doit être mis en œuvre sous la forme de 4 modules :

  • Coordination;
  • Recherche et identification de variétés dans la campagne et leur sauvegarde et diffusion par la création ou l’extension de conservatoires;
  • Développement de voies de valorisation des fruits;
  • Communication.

Public cible

Agriculteurs locaux ; à terme, tout public.

Activités du projet

  • Visite des vergers à la recherche de variétés rares à sauvegarder;
  • Identification, classement et enregistrement des variétés selon leur degré de rareté et leurs caractéristiques remarquables;
  • Etablissement d’une banque de données pour la notation et le recensement des variétés;
  • Mise en évidence de l’adaptation des divers types de fruits à l’élaboration de spécialités régionales ; optimisation de la production;
  • Communication auprès du grand public (efforts de sauvegarde des variétés et vergers traditionnels en tant que patrimoine culturel et élément déterminant du paysage ; création d’un site Internet).

Durée du projet

3 ans (juin 2009 – mai 2012)

Coût total

879 782 €

Subventions européennes

FEDER (50% du financement)